食品安全动态
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05

2025

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淮安市成长和委员会

淮安市成长和委员会

   

  目前,全市夏粮收成已接近尾声,市粮油质量监测所结合县级粮食质检机构、沉点库所,正在田间晒场、种粮户、粮食收购点等采集小麦样品173份。对证量目标及次要食物平安目标进行了检测,具体环境如下:容沉:最大值832g/L,最小值750g/L,平均值797g/L,全数为三等以上,二等以上占比95。9%,此中:一等占比78。6%,二等占比17。3%,三等占比4。1%;不完美粒:最大值8。8%,最小值0。1%,平均值2。2%;杂质:最大值1。4%,最小值0。2%,此中脱氧雪腐镰刀菌烯醇最大值288μg/kg,沉金属:共检测37份样品,此中:砷、大部门未检出;铅最大值0。138mg/kg(国度尺度限量值<0。2mg/kg),大部门未检出。