食品安全常识
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24
2025
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【寿光】“数字尖兵”守护蔬菜质量平安
【寿光】“数字尖兵”守护蔬菜质量平安
正在监管端，寿光市借帮山东省食用农产物消息化逃溯平台和聪慧农批运营办理平台，及时关心产物检测成果。对不及格样品，严酷施行复检、避免流入市场。目前，蔬菜检测及格率不变正在99%以上。
除日常快检外，寿光还开展监视抽检，操纵流动食物平安快检车进集市、市场，并推出“你送我检”“你点我检”等免费检测办事，正在蔬菜种植环节引入AI识别系统，对稼穑行为、发展全景及时，对违规采收、用药行为从动预警。
近日，检测员熟练地对刚送达的辣椒、彩椒等蔬菜取样检测，不到半小时，市平易近张先生送检的蔬菜农残检测成果便清晰呈现——所有菜品均及格。
