食品安全常识
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2025
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淮南市“守护消费”铁拳步履典型案例寿县2例!
为持续规范食物市场运营次序,切实保障人平易近群众饮食平安取权益,淮南市市场监管部分深切推进“守护消费”铁拳步履,峻厉查处食物出产运营环节中的违法添加、未经注册、虚假宣传、标签不合规等凸起问题,全面排查化解食物平安风险现患,建牢食物平安坚忍防地。淮南市寿县市场监管局依法对玛仕达可食物(淮南)无限公司出产超限量利用食物添加剂食物的违法行为处以罚没款1。58125万元的行政惩罚。2024年12月3日,安徽省市场监管局对某生鲜店发卖的标称玛仕达可食物(淮南)无限公司于2024年11月 12日出产的手工小纯蛋糕进行监视抽检,查验演讲结论为纳他霉素实测值75mg/kg,该项目不合适《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》要求。2024年12月26日,当事人向蚌埠市市场监管局提出复检申请,经合肥海关手艺核心复检,纳他霉素项目查验成果为13mg/kg,复检结论仍不及格。经查,违法所得812。50元,案发后当事人及时进行整改并实施召回。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第四项, 根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第三项并参照《安徽省市场监视办理行政惩罚裁量权基准》相关,寿县市场监管局对当事人做出行政惩罚。二、淮南市市场监管分析行政法律支队查处淮南锦洋商贸无限公司运营未经注册的特殊医学用处配方食物案2025年 3月 26日,淮南市市场监管局依法对淮南锦洋商贸无限公司运营未经注册的特殊医学用处配方食物的违法行为,做出1。违法所得18。2718万元;2。违法运营的未经注册的涉案食物;3。惩罚款19。9278万元的行政惩罚。2024年10月25日,正在其仓库发觉:某品牌特殊医学用处婴儿乳卵白深度水解配方食物和特殊医学用处氨基酸配方食物,上述食物未标注特殊医学用处配方食物注册号。经查,涉案食物均为韩国进口的特殊医学用处配方食物,查询国度市场监视办理总局特殊食物消息平台,均未正在中华人平易近国境内注册。自2023年12月至2024年9月,当事人通过扫描跨境电商平台“唯仪甄选”微信小法式“淮南锦洋商贸无限公司”二维码先后73次下单采办涉案食物进行二次发卖。当事人发卖涉案产物共885罐,货值金额共计19。9278万元,违法所得共计18。2718万元,均有电脑发卖记实。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第八十条第一款的相关,根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第六项,淮南市市场监管局对当事人做出行政惩罚。2025年2月20日,淮南市市场监管局经开依法对金顺糊口超市无客不雅发卖不合适食物平安尺度的食用农产物的行为,做出不予行政惩罚。为表现惩罚取教育相连系的准绳,督促当事人加强对《中华人平易近国食物平安法》的进修,规范运营行为。2024年12月3日,淮南市市场监管局经济手艺开辟区收到国检测试控股集团(安徽)拓维检测办事无限公司出具的查验演讲,该查验演讲显示当事人发卖的鸡蛋经抽样查验,甲氧苄啶项目不合适GB 31650。1-2022《食物平安国度尺度 食物中41种兽药最大残留量》要求,查验结论为不及格,法律人员当日向当事人送达查验成果通知书、查验演讲并立案查询拜访。经查询拜访,当事人现场能供给上述鸡蛋供应商的相关证照、违反了《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》第十五条第一款、《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一款第(二)项及第六十五条的,鉴于当事人正在查询拜访期间积极共同法律部分查询拜访处置,该食用农产物不及格不是当事人形成的,并能照实申明进货来历,案发后,遏制违法行为,召回通知布告,当即自行更正,未发生食物平安变乱或食源性疾病。根据《中华人平易近国行政惩罚法》第三十第一款的,参照《市场监管总局关于印发市场监管行政违法行为首违不罚、轻细免罚清单(一)的通知》市场监管轻细行政违法行为不予惩罚清单(一)第1条的。淮南市市场监管局经开决定对当事人不予行政惩罚。2024年5月6日,淮南市寿县市场监管局依法对寿县景景豆成品铺运营超范畴利用食物添加剂的食物的违法行为,做出惩罚没款1042元的行政惩罚。2025年3月21日,安徽省市场监管局对寿县寿春镇小串喷鼻小吃店运营的凉皮进行监视抽检。经抽样查验,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不合适GB2760-2024《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》要求(尺度目标:不得利用,实测值:0。0232g/kg),查验成果为不及格。4月1日,法律人员向该店送达查验演讲和食物平安抽样查验成果通知书,当事人上述行为违反了《安徽省食物平安条例》第三十五条第二项,鉴于当事人初度违法,涉案货值金额小、违法所得少,风险范畴小,社会风险性较小,违法行为轻细,根据《中华人平易近国行政惩罚法》第二十八条第一款和《安徽省食物平安条例》第八十四条,参照《长三角地域市场监管范畴轻细违法行为不予惩罚和从轻减轻惩罚》第八条第三项的,寿县市场监管局对当事人做出行政惩罚。2025年6月16日,淮南市大通区市场监管局依法对当事人方某未取得停业执照、小做坊登记证出产食物的违法行为做出罚没款2200元的行政惩罚。2025年3月26日,大通区市场监管局法律人员正在上窑镇一卤菜加工点查抄时,发觉当事人无法供给食物小做坊登记证等证件。经查明,当事人未打点食物小做坊登记证证等食物相关证件,该加工点于2025年3月起头出产,截止2025年3月26日,当事人正在家出产加工的卤菜共获得收益200元。当事人上述行为违反了《无证无照运营查处法子》第二条及《安徽省食物平安条例》第十条、第三十六条之,根据《无证无照运营查处法子》第十及《安徽省食物平安条例》第八十五条,淮南市大通区市场监管局对当事人做出行政惩罚。2025年6月20日,大通区市场监管局依法对王某运营冒充牛肉的违法行为做出罚没款432元的行政惩罚。2025年4月16日,大通区市场监管局法律人员正在对赞扬举报核查中发觉,当事人被赞扬疑为鸭肉的炸牛肉手把串,该产物原料包拆袋后背标签印有配料:鸭肉≥80%,白砂糖等。里面并无牛肉成分。2025年4月17日,我局予以立案。经查明,当事人正在美团外卖平台开设有店肆,发卖食物炸牛肉手把串,现实无牛肉成分。当事人从田东批发市场购进5袋汼肉风味小串,每袋进价30元(每袋10把),正在美团平台以每把12元的价钱发卖,共发卖6把。当事人将鸭肉标注为牛肉发卖的行为,违反了《侵害消费者权益行为惩罚法子》第五条第一款第七项之,根据《侵害消费者权益行为惩罚法子》第十四条、《中华人平易近国消费者权益保》第五十六条第一款第二项之予以惩罚。七、淮南市市场监管分析行政法律支队查处凤台县忠辉商贸无限公司出产运营标注虚假出产日期的食物案2025年1月9日,淮南市市场监管局依法对凤台县忠辉商贸无限公司出产运营标注虚假出产日期的食物的违法行为,做出涉案产物并惩罚没款5。044万元的行政惩罚。2025年1月9日,淮南市市场监管局依法对凤台县忠辉商贸无限公司进行法律查抄。现场查抄1。博时包拆机械(创伍特)一台;2。喷码机墨盒清洗液一瓶;3。墨盒一个;4。Li-ion Battery电池一块;5。拆有不明液体的玻璃瓶(500ml)共计17瓶。 6。无出产日期的产物。经当事人现场复现:用毛巾浸入上述不明液体后,擦拭“一家人豆奶粉”原有出产日期喷码,可将出产日期断根,用博时包拆机械(创伍特)从头正在该包拆喷码,印制的出产日期取博时包拆机械电子显示屏显示的出产日期分歧。 经查,当事人出产运营标注虚假出产日期的食物的行为,违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第(十)项的。根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条第一款第五项、参照《中华人平易近国行政惩罚法》第三十二条及《长三角地域市场监管范畴轻细违法行为不予惩罚和从轻减轻惩罚》第八条第二项的,淮南市市场监管分析行政法律支队对当事人做出行政惩罚。